说到腐乳,相信喜欢吃的人垂涎三尺,不喜欢吃的人却避之不嫌。腐乳又称“豆腐乳”,是中国传统民间美食。腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。豆腐乳风味独特、口感浓醇细腻,不管是作为调味品,还是直接抹在馒头上
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